Het seizoen
Het oosterscheldekreeft seizoen
Het Oosterscheldekreeftenseizoen loopt ieder jaar vanaf de officiele opening op de laatste donderdag van maart tot en met 15 juli. Na het seizoen is de Oosterscheldekreeft nog maar beperkt verkrijgbaar bij de restaurants, zolang de voorraad strekt. Een telefoontje vooraf bij de Kringleden van de Oosterscheldekreeft wordt geadviseerd.
2020
In 2020 loopt het Oosterscheldekreeftenseizoen van donderdag 26 maart tot en met woensdag 15 juli. Vanaf die datum mogen de kreeftenvissers de Oosterscheldekreeft niet meer aan wal brengen.